Makassar, Newstabir.com – Bapak-bapak Pejabat Dinas Pendidikan (Disdik) Provinsi Sulawesi Selatan (Sulsel). Mendadak bersolek bak chef (juru masak, red) profesional. Berbalut celemek dan topi khas koki.
Bapak-bapak berlomba menyajikan racikan menunya. Adapun gelaran kali ini dilaksanakan dalam rangka memeriahkan Hari Guru Nasional yang digelar di Gedung Guru Jusuf Kalla Dinas Pendidikan (Disdik) Sulsel Jl.Perintis Kemerdekaan Makassar, Selasa (19/11/2024).
“Keunikan dan keseruan Bapak-bapak memasak
untuk mengembangkan kreativitas dan memperluas pengetahuan mereka tentang bahan makanan, serta teknik memasak,” terang Kabid Pendidikan Khusus, Sary Diana Muallim, S.Sos, MM, penanggung jawab loma.
Pejabat yang ikut adalah Kadis Pendidikan Sulsel, Iqbal Nadjamuddin, Sekretaris Disdik Andi Ibrahim, Kabid SMK, H Hery Sumiharto, Kabid SMA, H Muh Nur Kusumah dan Plt Kabid GTK, Mustakim, serta para kepala cabang dinas wilayah Sulsel.
Sary Diana menambahkan bahwa, semua peserta bisa membuat menu sehat, bergizi dan murah yang dapat menjadi contoh, saat program nasional makan siang gratis diimplementasikan nanti,” tambahnya.
Dalam lomba masak, para peserta diberikan waktu selama 30 menit untuk membuat satu menu saja yakni nasi goreng.
Penilaian dimulai dari proses pembuatan hingga penyajian makanan dari para peserta.
Di podium utama, Kadis Pendidikan Iqbal Nadjamuddin bersama dengan Sekdis Andi Ibrahim unjuk kebolehan dalam memasak menu nasi goreng.
Di depan podium, para pejabat Disdik dan para kepala cabang dinas wilayah, juga tidak kalah menariknya dalam menyajikan menu nasi gorengnya. “Seru juga lomba ini. Semoga bisa dapat juara” ujar Kacabdis Wilayah IX, Drs Jumain, M.Pd.
Setelah 30 menit berlomba, para tim juri, yakni Andi Siti Khadijah Syahrir wijaya dari darma wanita Disdik Sulsel, Sitti Fatimah dari Persatuan Ahli Gizi Indonesia dan Rudok Addas dari Hotel Mercure Makassar, diberikan kesempatan untuk menilai hasil masakan dari peserta lomba.(PPID Disdik Sulsel)